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江戸そば一筋 蕎山 (守谷市) 本文へジャンプ




私がフロアーでお客様の

対応をさせて頂いております


お茶お替り〜〜っとお気軽にっ

宜しくお願いいたします・


一言多い大将です


今年から屋号が変り

手打ちそば蕎山 となりました

変らぬごひいきの程


   
     
大将の手作り水車

昨年の震災で漏水して停止ちゅうです

近日修理予定です*お楽しみに〜〜。


/    良くある質問

Qこの水車ってそば粉を挽いてるの?

@いいえ製粉はヤッテマセン

 そば屋の風情の演出で〜〜す




椅子。テーブル・証明器具。飾り物など大将の手つくり

 

旨いそば屋のシンボル??  アレッ、此の看板は
 
 
 
何処かで見た??ぞ

 実は此の看板は軽井沢 

そば切り蕎山の時代に

 立てた特大の看板を 
  
 遙か離れた国道から
 
  良〜く見える様に

 足を長〜く付け足して
   
  開業しましたが

何故か数年前に建物諸共

 目隠しをされました?』
  『
何でー??

 目障りなんだって〜〜
 
ご丁寧にもよしずまで

目隠しの
 『
裏面へお回り下さい

  隠された迷店はドッコイ
     未だ健在です

   
   
       そば専門店の為 
  
      うどんや丼物、サービスランチ等はやってません

 
          
当店の蕎麦は
 

      @そば通の方 A普通の方 Bそば嫌いな方に

        お薦めです

 
      ◎
相当そば嫌いでも そば好きに変えてみせます

       


        
   営業時間のご案内 

  
    
   午前の部 AM11時〜PM 2時半LO

        宵の部 PM5時半*
この時期は5時〜PM7時半LO
      
     
*終了時間前でも・そばが完売次第に・
       
         閉店する事が有ります*

         

 ◎宵の部の営業についてのご案内

     節電の為・2月いっぱいの
    平日の宵の部は 休業いたします                      
                        一言多い店主敬白
   

    ご予約はご来店時やお電話でどうぞ。
     尚 昼の部は(定休日以外)は

   3月からは通常どうり変らず
      頑張ってやってます。

   
  

   



    


    
     定休日は

    毎週*
月曜日と*第3(曜日連休)
   
    ◎ドチラかが祭日の時は順延や
           
     変更も有ります、ご確認下さい。

 
  GWや大連休のときや・年末など 変更が有りますので
  
              お尋ね下さい

  
    3月は連休は致しません

    陽気もいいので是非ともごらいてんを