もり蕎麦の粋で旨〜い召し上がり方なる


　大きな　お世話が各テーブルにあります



自称蕎麦通の方　ご一読の程



目から鱗の方が続出中です


撮影が下手な為ボケてます


イメージが全く違います、、、がご期待を

　　

かけそばの類が　始まりました



1ヶ月前倒しです



全て飲み干せる本当に旨いつゆです



減塩中の方は　グッと我慢で願います

かけそば＝950円	かも南ばん＝1650円
きのこそば=1２00円	天ぷらそば＝１600 円

江戸そばの　もり

常陸秋蕎麦の新そばは11月下旬から 　　幌加内産キタワセ種は　9月中旬から 　　旨い素材を最大限に生かし切って 　　本物の江戸蕎麦を打ち上げております 　　　　　◎　嘗て某妃殿下も２枚でお召し上がりに。 　　薬味を使って蕎麦や汁の味を壊さぬ 　　ように　一口でも結構ですので　是非 　　本物の味お楽しみ下さいますよう。 　　蕎麦通？の貴方もキット眼から鱗です

鴨せいろ　1550円 　　合鴨ロースステーキ肉使用 　　　　（コクの深い炒め汁は） 　　　格段の差を付ける病み付きの味　 　　思わず蕎麦のお変わり・もう１枚〜〜		里山御膳　1450 円 　　　　特別栽培の舞茸は 　　　　　（　味、香りシャリ感は抜群） 　　　天麩羅は抹茶塩で 　　　　　　 蕎麦団子をデザートに
天せいろ　1500円 　 　◎天種は＊海老.キス。舞茸。他野菜 　 　　 　　 ご注文数は・開業以来NO1です 　　　　　深山ご膳＝1800円 　　　　　山女の姿揚　仕上げはそば団子		やまめせいろ　1650円 　　　 山女は奥久慈から　泳いで来る 　 　 泳ぐが如く揚げ方や形にまで 　　 こだわった姿揚げは 　 頭から尻尾　まで丸カジリで 　　 　 　　蕎山ご膳＝1650円 　　　　　　団子はデザートでどうぞ

筑波せいろ　１350円 　 　　ヘルシー思考　＆女性に人気 　　 �@野菜のてんぷら 　　 　　�A色々茸と大根おろし 　　 　　�@と�Aは二味でお楽しみ頂ける

舞茸天せいろ　1300円 　　　　この舞茸は 　　　 　　　　　味、香り、シャリ感が違う 　　　　　　　　天麩羅は抹茶塩で

　　

舞茸の天ぷら＝800円 　　 　　　其の日に使う分を 　　　　　 　　　　毎日取り寄せる 　　 　　　市販では手に入らない、味、香り、シャリ感が違う

天ぷら盛り合わせ＝1150円

　　　　
　　　　そばがき＝1050円　　　　　　　　　　　　　　　　そば団子＝360円

　　　　江戸蕎麦職人の技で　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　揚げて・秘伝の味噌たれで

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お土産にも4本＝720円


　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　一言多い大将　敬白